Descripción
👑 Té Darjeeling Premium – AHMAD TEA London
El Champagne de los tés. Así es conocido mundialmente el Darjeeling, un té negro que solo puede provenir de las brumosas laderas del Himalaya indio. AHMAD TEA selecciona las mejores hojas de esta región privilegiada para ofrecerte una experiencia de té verdaderamente excepcional.
🏔️ Origen: Darjeeling, India
La región de Darjeeling, a más de 2,000 metros de altitud en Bengala Occidental, produce menos del 1% del té mundial, pero es considerado el más fino. El terroir único – niebla matinal, suelos minerales y clima fresco – crea un té imposible de replicar en cualquier otro lugar del planeta.
🎯 Notas de Cata
- Aroma: Floral delicado, rosas, orquídeas
- Sabor inicial: Moscatel distintivo, uvas maduras
- Cuerpo: Ligero a medio, elegante
- Astringencia: Sutil, refrescante
- Final: Prolongado, almendrado, muscatel
- Color de licor: Ámbar dorado brillante
📝 Métodos de Preparación
🍵 Preparación Clásica
Una bolsita en 200ml de agua a 95°C. Infusionar 3-4 minutos. El Darjeeling se aprecia mejor solo, sin leche, para percibir su delicadeza.
🧊 Darjeeling Iced Tea
Prepara el doble de concentrado (2 bolsitas en 200ml). Enfría y sirve sobre hielo abundante. Añade una rodaja de limón y menta fresca.
🍋 Con Limón
Una gota de limón fresco realza las notas cítricas naturales. No más – el limón en exceso domina el sabor delicado.
☀️ Darjeeling de Tarde
Tradicionalmente servido en el «afternoon tea» inglés. Acompaña con scones, finger sandwiches y pasteles finos.
🍽️ Maridaje
| 🥐 Pastelería fina | Scones, madeleines, financiers, shortbread |
| 🧀 Quesos | Brie, Camembert, quesos de cabra suaves |
| 🍓 Frutas | Fresas, duraznos, damascos, uvas |
| 🥜 Frutos secos | Almendras, pistachos, nueces de macadamia |
| 🍫 Chocolate | Chocolate blanco, chocolate con leche suave |
| 🍰 Postres | Cheesecake, tarta de frutas, mousse ligero |
🏆 AHMAD TEA: Tradición Inglesa
Fundada en 1986, AHMAD TEA es una de las marcas de té premium más respetadas del mundo. Sus tés son mezclados en Inglaterra por expertos tea blenders, siguiendo recetas que garantizan consistencia y calidad en cada taza.
💡 Consejos del Sommelier de Té
- No uses agua recién hervida – déjala reposar 30 segundos
- No sobreinfusionar – más de 4 minutos amarga el té
- Sirve en tazas de porcelana fina para mejor experiencia
- El Darjeeling es tradicionalmente un té de tarde, no de mañana
- Evita la leche – enmascara los sabores delicados
📦 Información del Producto
- Marca: AHMAD TEA London
- Tipo: Té negro premium
- Origen: Darjeeling, India
- Presentación: 20 bolsitas con envoltura individual
- Cafeína: Media (~50mg por taza)
- Certificaciones: Rainforest Alliance
👑 Para momentos especiales – El Darjeeling no es un té cualquiera. Es una experiencia que merece tu atención completa. El té de la realeza británica.
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