Descripción
Más del 70% del aceite de linaza es ácido graso poliinsaturado y una de las características que lo hace único es la alta proporción de ácido alfa-linolénico (ácido graso omega-3) en relación al ácido linoléico (ácido graso omega-6). los cuales son considerados esenciales debido a que el cuerpo no puede producirlos por sí solo
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